家常糊饼(
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鸡蛋打入碗中加入1克盐,打散
热锅凉油,油热放入鸡蛋,炒熟,盛出备用
锅中倒油放入姜末和虾皮,煸炒出香气盛出
韭菜末中加入香油、素油拌匀
加入炒好的鸡蛋和虾皮拌匀,再加入盐、胡椒粉拌匀
棒子面中倒入清水,搅拌至水状
锅中多倒入油,油热倒入再次搅拌的玉米糊
铺满玉米糊,烙至定型
放入韭菜馅,铺均匀,盖上烙制作
转小火,烙熟7分钟
烙熟后盛出,切牙即可食用