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#向往的生活 就是外婆乡#凉拌杏鲍菇(5/9)
图片上的材料准备好,蓝色碟子里的是需要油泼的,直接放一起
杏鲍菇洗干净,对半切开,冷水上锅蒸熟,时间不固定,时间和火力大小,食材多少有关
锅里倒入油烧到冒烟的状态
火锅勺一勺半热油泼到蒜末上激发香味
稍稍冷却一下加入所有的调味料,搅拌均匀
蒸好的杏鲍菇冷却后撕成条
把做好的料汁直接加进去抓拌均匀
看着好有食欲
赶紧开动吧!