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排骨菜饭一锅出(10/12)
排骨过水，水开洗净
控水备用（沥干水分或者用厨房纸擦干，以防下油锅崩油）
热锅凉油下冰糖炒糖色
下排骨炒匀，下葱姜八角爆出香味
下适量生抽老抽盐等
因为芸豆吃大火，先下锅翻炒均匀
加水没过菜肉，大火煮开
下切好滚刀块的胡萝卜土豆
放上提前发好面的随意造型的饼子、花卷都可以
小火慢炖，大火收汁
饼子出锅
排骨菜出锅，吃起来吧，