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日式肥牛饭(4/9)
肥牛提前解冻
用味淋、清酒、白糖、生抽、老抽、淀粉和水调成酱汁
锅中倒入橄榄油，下入洋葱煸炒
洋葱煸炒至微微焦黄
倒入料汁
下入肥牛盖盖煮三分钟
开盖再煮三分钟，煮熟汤汁收浓稠即可
温泉蛋:900ml水煮沸立即关火，加入300ml常温水，下入无菌蛋，盖上锅盖焖10分钟，捞出泡冷水
一碗米饭配上肥牛和温泉蛋简直不摆了！