放入可密封的容器里，如玻璃碗，
密封后，室温下通风阴凉处(简单点，厨房就随便哪里，可以一眼看到的地方，方便每天观察)
毕竟不是传统的酸豆角做法，防止发霉，还是每天都观察一下
第三天，基本上都黄了，
吃了一根，有酸味，但还有点生
第四天，我吃了一两根，发现酸味适中，脆脆的，害怕这个梅雨天气，会长霉，决定结束腌制，开吃。
于是用自来水洗了洗，下锅爆炒了一番。
发现速成法做出来的酸豆角，味道还不错呦，
有酸豆角的一些酸，又有生豆角的脆，还是蛮下饭的。
感兴趣的饭友们，可以试一试这个听起来不太靠谱的酸豆角速成法，哈哈哈
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