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#忽而夏至 清凉一夏#东北大丰收(5/8)
1.以上就是我们这道菜所需食材。
2.油豆角去头尾,土豆削皮后切块,玉米切段,贝贝南瓜切块,装盘备用
3.锅里烧开水烫一下油豆角,不会有豆腥味。
4号排骨焯水后洗净捞出,沥干水分。
5.热锅下白糖炒出糖色后下排骨翻炒均匀
6.把土豆,南瓜,玉米,油豆角一起倒进锅里,下盐,生抽,蚝油加足量的水大火烧开后转中小火焖20分钟
7.20分钟后大火收汁。
8.装盘出锅。