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豉油鸡腿(2/5)
适量的鸡腿表面扎小孔方便入味，加入姜丝，4勺东古酱油，一勺料酒2勺白糖抓匀腌制1小时入味
把腌好的鸡腿连料汁一起倒入锅中，加适量水煮开，转小火慢炖30分钟左右至鸡肉成熟
汤汁收浓稠，留一点汤汁拌饭拌面都很下饭
鸡腿冷却后撕成小块撒适量白芝麻，葱花食用
很下饭