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海鲜自由|分分钟在家搞定的香辣爆炒虾+金银蒜蓉鳕鱼(3/23)
首先备齐所有的食材。
海虾洗净后去虾须,虾线。
小葱切段,姜切片,辣椒洗净后去籽切片。
海虾码入盘中,加入料酒和姜片。
混合搅拌均匀后,腌制10分钟。
碗中倒入家乐香辣爆炒海鲜酱,这是虾好吃的秘诀呀。
起油锅爆香葱,姜片。
锅中倒入腌制好的海虾。
大火快速翻炒至海虾变色。
倒入家乐香辣爆炒海鲜酱,七重香辣,层层入味,只需这一包酱就搞定。
这个时候加入辣椒片。
大火翻炒均匀即可关火。
出锅装盘撒上芝麻即可。零反式脂肪酸,多吃也不怕胖哟。
鳕鱼洗净倒入料酒和黑胡椒碎腌制10分钟(不腌也可)
上面放入家乐,金银蒜蓉海鲜酱(金蒜➕银蒜 双重蒜香,独立鲜汁包,提味增鲜,后厨秘方,一包就搞定,饭店味道在家就能做)
上锅蒸10分钟即可。
取出淋上豉油即可,记住米饭要多煮一些呀!
成品
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