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#东古525掌勺节#娃儿都爱吃的家庭版卤肉饭(5/14)
五花肉切(食指粗细)的条 比较肥的部分入锅中火慢慢煨
大概五分钟
煨出油，两面微黄，放入瘦的部分继续煸炒
继续煸炒两分钟
放入洋葱丁
翻炒一分钟左右出香味
继续放入香菇丁
煸炒至油吸收进香菇，香菇变软
加入生抽 老抽 耗油 零卡糖 加入没过肉的开水大火煮开转小火煮半个小时左右
加入剥好皮的水煮蛋，大火收汁即可
收汁成这样即可，要留点汤汁拌饭啊
提前蒸好的双米饭 和水煮点小青菜即可 咔嚓
来一口？
我能说这小子吃了上面一份么