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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜(1/5)
三种海鲜,小八爪鱼,对虾,扇贝,洗净。
煮一锅开会,放姜片、葱段和黄酒去腥,海鲜入开水焯熟。
准备调料,放入螺丝椒,朝天椒,蒜碎,辣椒面和黑芝麻,锅中香油烧热,倒入调料中,再倒入海鲜捞汁至大半碗
柠檬切片,将调好的料汁,柠檬,倒入海鲜中拌匀。家里没有香菜了,放些香菜味道会更丰富。
放入冰箱冷藏2小时以上,味道浸足之后就可以吃啦