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白菜豆腐煲-凯度蒸烤箱(
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准备好所需要的食材
蛋液打散、大蒜切小块,小葱切碎,白菜去头洗净,料汁调配均匀
豆腐切成薄片、淋上蛋液,热锅热油煎至双面金黄
准备一个砂锅,放入白菜垫底
煎好的豆腐,加入爆香的葱蒜,淋上料汁
放入蒸烤箱底层的蒸盘或网架上,使用高温蒸模式110度蒸制15分钟即可,出炉撒上葱花和小米辣