酒酿阿胶汤(4/6)
自己做的酒酿 不用客气 直接挖两勺,刚刚发酵好的酒酿很甜的。 不会做的只能在超市买一些,超市的酒酿经过处理 没有那么多的活性,不过实在不会做也只能买着吃了。当然了也可以买人家纯手工做的酒酿也不错。
锅中倒入牛奶一袋,我用的是鲜奶200g ,如果你饭量大可以多加点牛奶。
煮制锅边起小泡就可以关火了
这个时候可以冲鸡蛋吃 也可以加入阿胶 蔓越莓 麦片或是你喜欢的小料 拌一拌就可以吃了
自己做的阿胶糕 预热融化 一分钟不到就全部划开了 这也是验证阿胶糕真伪的一个小窍门 ,如果你想了解更多阿胶知识,可以下方留言!
每天喝上一碗阿胶酒酿,皮肤好好,气色红润!