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节瓜粉丝煲(4/14)
粉丝泡水约20分钟
虾干遥柱清洗1下泡开
2个邻居送的节瓜
去皮
切成条
准备姜蒜
做节瓜煲肯定要用个煲，中小火把煲加热，然后放料头：姜蒜，用猪油爆开
煸香以后放入虾干和瑶柱
大米瑶柱炒出香味以后，把瓜放进去，煸香
炒成这样子，放蚝油，糖
放入粉丝，把泡虾干和瑶柱的水倒进去
大约五分钟后打开锅盖，放入盐和一丢丢酱油。大火收汁
好了
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