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#珍选捞汁 健康轻食季# 夏日清爽凉拌三丝(9/13)
黄瓜、胡萝卜擦丝。
豆腐皮小条、宽度随意,切细点也可以。
水开后加点盐,放入豆腐皮,煮3--5分钟。
捞出来。
把胡萝卜丝也放进去,煮20秒,胡萝卜丝不煮也可以。
捞出来后放凉白开水里,谁事先放冰箱里冷藏过。 浸泡凉透后捞出来,沥下水分。
蒜末、小米辣、香菜
加入3大勺的珍选捞汁,再加一勺香油,混合均匀。
把豆腐皮丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,放碗里,再倒入酱汁。
倒入好酱汁后。
戴上手套抓匀,或者用筷子拌匀。
成品图。
超好吃