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时蔬炒米粉 老少皆宜(4/9)
一根胡萝卜，香葱，生菜，维生素杠杠的
生菜，胡萝卜切丝，葱切段
二根火腿肠，加上三个鸡蛋，营养丰富
起锅烧水，水开了，放入米粉，浸泡二分钟，稍微搅拌，帮助米粉完全散开
捞起来，放入冷水浸泡，沥干，待用
起锅烧油，放入鸡蛋，成型后，捞起待用
大火先放入火腿肠，胡萝卜丝翻炒三十秒
放入米粉，生菜，盐，醋，生抽，老抽，白胡椒粉，翻炒三十秒起锅。
装盘和家人分享咯