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捞汁鹌鹑皮蛋(
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食材洗净备好,鹌鹑皮蛋剥皮洗净。
黄瓜用刀背拍扁
切小块
香菜、香葱切末
蒜切碎
青红小米辣切丁
配菜都处理好后装盘备用
小碗中放入小米辣丁、香葱末、蒜末和熟白芝麻
倒入珍选捞汁
搅拌均匀
凉拌盆中放入鹌鹑皮蛋、黄瓜丁、香菜末
倒入拌好的捞汁
拌匀即可
酸酸甜甜辣辣的,超级开胃
有了现成的捞汁非常方便
自己准备食材就可以,捞汁一拌,厨房小白也不怕做不好
一口下去暑气全消
喜欢吃凉菜和皮蛋的亲亲一定不能错过
今夏家庭常备菜就是它了
大家也试试吧