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#忽而夏至 清凉一夏#西瓜露(1/8)
料理机把西瓜打成汁
过滤一下获得1500克西瓜汁
清水加提前用水泡软的琼脂，小火煮融化
过滤一下倒入西瓜汁中搅拌均匀
轻轻搅拌均匀防止起泡
倒入碗中冷藏定型
黄冰糖加水煮溶化晾凉
淋在定型好的西瓜冻上，就可以吃了