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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜(9/12)
首先用沥水篮加点盐放入花蛤浸泡吐沙1小时左右，捞出和大虾一起清洗干净备用。
锅中倒入适量清水加入1勺料酒、姜片、葱结。
把清洗干净的大虾和花蛤冷水下锅，煮开口后马上捞出。
放入冰水中降温冰镇一下，肉质的口感更Q弹紧实。
把备好的魔芋结倒入锅中，焯水捞出。
再把调料中的配菜，小米椒、柠檬、香菜、蒜末、线椒洗净切好备用。
把浸泡好的大虾捞出剥掉外壳和虾头，花蛤、魔芋丝一起摆入盘中。
然后把切好调料配菜一起放入盘中。
倒入适量的珍选海鲜捞汁约200毫升，拌匀即可。
清爽低卡又开胃，盖好盖子放入冰箱冷藏2小时左右更入味，口感Q弹更好吃。
无油低卡的捞汁小海鲜，酸辣爽口不怕胖太适合夏天吃了！
做法简单，一汁捞成菜．喜欢的也一起试试吧！