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#本周热榜#杨梅酱(1/6)
杨梅在盐水中浸泡半小时后沥干，去核备用。
加糖拌匀。
盖上保鲜膜腌制1小时。
倒入平底锅慢慢熬。
大火煮沸后转小火，滴入柠檬汁。不停搅拌煮至浓稠关火。
倒入保鲜碗晾凉，放入冰箱保存。