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捞汁大虾(
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食材准备就绪
虾去虾箭、红线
注意,特别尖、别刺伤手
去虾线
料酒、盐、姜片适量的清水
煮虾,撇去浮沫
盐水洗柠檬、小米辣、香菜一起洗干净
大蒜籽过水、拍碎
剁两下
调料组合
捞出大虾
大虾完全浸泡在捞汁里
倒上海鲜捞汁,没过大虾
放上准备好的食材
美美哒
非常好吃
看馋了吗?
装饰一盘
浸泡两小时就很入味了
给家人们准备的丰盛的午餐。