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豆角焖面(4/6)
准备食材：豆角切段、肉切片、葱花姜和干辣椒
热油下入肉片翻炒、炒到微焦
加入葱姜八角干辣椒、1勺料酒、2勺生抽、一勺老抽、1勺蚝油、2勺白糖
下入豆角、加半勺盐、倒水没过豆角煮开、盛出一碗汤备用
把面铺在豆角上、中小火焖4分钟
淋入剩下的汤汁、再焖四分钟、临出锅撒上蒜末翻拌均匀即可