夏季最受欢迎下酒菜：自制金银蒜蓉粉丝蒸生蚝、香辣爆炒小海鲜(3/24)
盛夏已至，又是小酌微醺搭配各种海鲜的季节~
金银蒜蓉粉丝蒸生蚝、香辣爆炒花甲，是我家夏日餐桌常客。
用家乐金银蒜蓉酱料蒸制出来的生蚝鲜嫩多汁，蒜香浓郁；
香辣爆炒酱炒出来的花甲辣而不燥，十分入味！
准备屏幕上所需的食材
洗干净的花甲烫至开口捞出备用
生蚝用刷子刷洗干净
平面朝下，拱面朝上，用刀撬开。
摆入蒸锅
好吃的关键来了，这就是我做蒜蓉蒸海鲜好吃的秘密武器--家乐金银蒜蓉海鲜酱
这是我发现的第一款添加金蒜的蒜蓉酱，还附带独立的鲜汁包
精准控温炸制而成的金蒜，再搭配上新鲜生蒜，恰到好处的黄金配比
浓郁蒜香中带着一丝辣椒的鲜爽，直接铺在海鲜上，蒸也行，烤也行，怎么做都好吃。
每一个生蚝都铺上家乐金银蒜蓉海鲜酱
泡好的粉丝也来一勺拌匀铺在生蚝上
冷水上锅，水开上汽蒸3分钟
淋入独立鲜汁包，提味增鲜，仪式感满满
再撒点香葱点缀一下，有条件的可以用热油激一下，让蒜香味更浓。
蒜香四溢，回口甘醇。粉丝垫底吸足了汤汁，也是美味十足，分分钟复刻海鲜餐厅味道
再来做这道烧烤店的招牌菜，香辣爆炒花甲
为了能做出烧烤店的味道，咱也用上秘制酱料--家乐香辣爆炒海鲜酱
色泽红亮包裹性非常好、辣而不燥，十分入味，如果想吃香辣口味的海鲜
只需放这个，省却一堆调味料。香辣蟹、香辣虾，哪怕是香辣素菜，都好吃到吮指。
家中多备家乐私厨酱，简单方便、干净卫生，还能复刻饭店美味~