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小火锅主食(
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想吃什么火锅料就拿就可以了没有夹心的可以切开好煮(按个人喜欢),韭菜和芹菜切段,葱姜蒜切好
肉:切片,猪肝:切片了在用水洗几遍备用
一把红薯
把准备好的猪肝和肉加上葱姜蒜,酱油,耗油,盐拌匀
在加一点生粉拌匀
锅加热:放茶油(没有就加食用油)下鸡蛋煎荷包蛋
放水和火锅料煮开
汤煮开下红薯粉加盐,盖上锅煮开
水开后,把拌好的猪肝和猪肉下入煮开
煮开后馋一下咸度,不够加盐,在出锅之前撒上韭菜和芹菜即可
装盘即可开后吃