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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓干蒸包子(7/8)
蔓越莓干。
自发面粉和了面团醒发到两倍大待用。
面团搓成长条切成剂子。
擀成中间厚四周薄的圆饼。
圆饼上剂上豆沙和蔓越莓干。
捏4个角一个角收起来捏中间。
依次收起3个角。
包好的蔓越莓干包子醒发10分钟，上笼蒸15分钟，关火静放5分钟开盖（注：以防包子塌陷）