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杨梅果酱(4/9)
杨梅加盐、面粉浸泡十分钟左右清洗干净
可以看到小虫虫
好多小虫虫
杨梅去核
不粘锅中火开始熬杨梅果酱
杨梅汁水比较多,可以大火
加零卡糖,继续熬
一直熬到没有水,加入柠檬汁
熬好的杨梅果酱装入密封罐中,冰箱冷藏保存。密封罐提前用开水烫一下杀菌,并用厨房纸擦干水分。