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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁酸辣生腌虾(4/10)
活虾洗净，用白酒腌醉
虾醉后，把虾须和脚剪掉
从后背切开，去虾线
准备香料
切碎
把柠檬，青柠放在桶内，放入冰块，捶打出柠檬汁
再放入其他香料继续捶打
倒入鱼露和珍选海鲜捞汁调味料
最后放入大虾摇匀，放在冰箱冷藏2小时以上，过夜更入味
一点不腥，酸爽入味，有泰式的味道