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铁皮石斛花炒鸡蛋 素食(3/9)
准备好食材～
鸡蛋加盐和黄酒打散，想鸡蛋炒出来嫩滑，就加点水淀粉～
石斛花剔除老梗和杂质冲洗干净～
锅里热油加入石斛花略煸炒变软～
加入蛋液～
略凝固加入少许黑胡椒粉～
用了可生食鸡蛋，喜欢鸡蛋嫩滑口感的鸡蛋略凝固就可以出锅装盘了～
鸡蛋很嫩滑，石斛花有些脆滑，相得益彰～
千年石斛一仙草，花开巧笑倩兮，美目盼兮～ 感恩大自然的馈赠