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手撕鸡 | 鸡肉嫩滑，蔬菜爽脆，百吃不厌(4/11)
准备食材，黄瓜、胡萝卜切丝
热水烧开，放入鸡胸肉
料酒生姜葱，去腥，大火烧开(也可以掰成小块)
捞出清洗干净
掰成丝
加入所有配菜
全部调料
白芝麻，搅拌均匀
装盘
加入生抽
酸辣可口的手撕鸡好了