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老式咸奶油杏仁蛋糕(5/12)
蛋清、蛋白分离，蛋清提前放入冰箱冷冻几分钟 玉米油加牛奶混合，搅拌至乳化
筛入低筋面粉搅拌均匀
加入蛋黄搅拌至顺滑
蛋白分三次加入细砂糖，打发至提起有小尖角
搅1/3蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀
再一同倒回蛋白中，翻拌均匀
倒入模具，振两下气泡，放入预热好的烤箱
烤箱预热 150度烤30分钟
烤好晾凉分四片备用
黄油软化加入糖粉和海盐打发，倒入淡奶油打发，打发起来很快，对新手也比较友好哦！打发好就可以涂抹在蛋糕片上了
杏仁片180度烤4-5分钟
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