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凉拌捞汁黄瓜(2/9)
准备食材
黄瓜去皮、去瓤，切成条状
黄瓜中加一勺盐
加入洋葱一起腌制15分钟左右，把腌出来的水倒掉
胡萝卜切长条
胡萝卜焯水
胡萝卜捞出控干水分，加入黄瓜中
热油爆香大蒜
热油倒入黄瓜中，加所有捞汁、陈醋、辣椒油、柠檬片一起翻拌均匀