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好吃到舔手指金丝芥味午餐肉球(11/13)
沙拉酱挤入碗中，稠了加点牛奶
加入芥末膏
调成不稠不稀的状态搅拌备用
午餐肉切片，改刀切成小方块
将午餐肉放入沙拉酱汁中裹上酱汁
土豆擦丝
放入水中多清洗几次，洗去土豆丝中的淀粉
捞出盛出放入盘中
撒上玉米淀粉抖散
起锅烧油，油温7成热以上分次少量放入土豆丝，不用翻动
定型后炸制金黄变脆捞出盛入盘中
裹上酱的午餐肉，放到炸好的土豆丝上面，轻轻的将土豆丝裹在午餐肉上，金丝午餐肉就做好了
酥香的金丝，包裹着肉香浓郁午餐肉，味道真的是太香了