安装App
巴斯克芝士蛋糕（奶酪片快手版）(10/17)
准备好材料备用
盘中倒入淡奶油150ml，加入奶酪片，白砂糖
隔水加热搅拌至所有材料融化
混合好的材料液体状态无颗粒稍放凉待用（不用完全放凉不然奶酪片凝结后面无法过筛）
分三次加入一颗全蛋，拌匀
加入柠檬汁拌匀
加入剩下的淡奶油拌匀
加入玉米淀粉翻拌均匀至无颗粒即可
准备好6寸模具铺入油纸
拌好的蛋糕糊过筛倒入模具中
轻轻震出表面气泡
放入预热好的烤箱下层
上下火220度，烤25分钟
烤好的蛋糕放凉，放入冰箱冷藏一晚再吃风味更佳
成品照
成品照2
成品照3