烤兔(1/6)
兔子清理,去除心肝肺!油脂!性腺!
焯水,去除血沫!然后清水洗净晾干!
料水卤煮30分钟左右!即可捞出!七成熟!
兔子定型刷油!
烤制10分钟左右,放撒料即可食用!
成品上座!