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蔓越莓钵仔糕㊙️(
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材料如图! 所有材料称好备用! 温水的温度大概30度左右!
白糖倒入温水里,搅拌至融化!
钵仔糕粉倒入糖水里,搅拌至无颗粒!(可以过筛一下,比较细腻)
锅中水烧开,铝托碗放入葡萄干和蔓越莓干!
倒入粉浆,九分满,大火蒸十五分钟!
蒸好了,放凉!
酸甜可口的蔓越莓钵仔糕,简单又好吃!
Q弹有嚼劲的蔓越莓钵仔糕!