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#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌苦瓜(7/8)
苦瓜切薄片，尽量要薄
加入煮沸的开水中汆烫一下
捞出冲水至没温度
马上加入冰水中浸泡一会
再用厨房纸巾吸干水分，淋上两大勺珍选捞汁，少许芝麻油拌均匀
用个量杯压出形状
撒少许芝麻
完成，开吃