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爆香黄瓜拌腐竹，低卡又好吃(1/6)
1、腐竹和木耳用凉水泡软，锅开焯水一分钟待用
2、调料汁，碗中准备葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉，用热油激发出香味。加两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油，一小勺糖，一小勺盐和一勺油辣子。搅拌均匀待用。
3、黄瓜拍裂切断待用
4、把焯好水的腐竹和木耳放入碗中。
5、把调好的料汁倒入碗中，再放入适量的油炸花生米，搅拌均匀即可食用
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