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荠荠菜炖土豆条(
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准备葱姜蒜辣椒切碎(怕辣可以不加辣椒)
1、荠荠菜洗净,焯水(水开放入,再开捞出)。沥干水分备用 2、土豆切成条备用
热锅,热油,葱姜蒜辣椒,十三香,放锅里炒出香味。再加入土豆条炒2分钟
加入清水开大火煮煮10分钟(把土豆煮熟)
土豆差不多熟了,加入枸杞和荠荠菜。 加盐调味。煮3分钟
出锅前放点鸡精即可(也可不加)