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懒人酱骨架(5/8)
把骨头切好，洗干净
烧开水放料酒，再放骨头去腥味
去腥后，捞起，放盐腌一下再涂酱和酱油上色(腌制看的你方便，我就即腌即放；有条件可以腌制15分钟)
沙锅用姜片加点油后放腌好的骨头进去锅里煮
把骨头放完，把腌制的酱料和水也一同放锅里
放完再加点糖调味。
加好糖可加少许水和酱油，煮15分钟后，关火
上碟，倒汁，味道鲜