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自制酸梅汤(
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准备好所需要的材料,药店一般都能配齐
除黄冰糖干桂花其它食材放清水中洗净沥干水分,放清水泡30分钟.煮酸梅汤不建议用铁锅,可以用砂锅或玻璃煮.
放水3000毫升,把泡好水的食材倒砂锅中.大火煮开转小煮30分钟,放黄冰糖煮20分钟,捞出或过滤料渣
放入冰箱冷藏四个小时以上都可以慢慢享用了