糯米炒饭(
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前一天晚上洗完糯米泡水
切洋葱、葱段
切香肠、火腿肠
锅中起油,打入两个土鸡蛋翻炒,盛出待用
锅中起油,倒入香肠翻炒
倒入提前浸泡过的糯米翻炒,中途加三次水(防止糯米夹生),再加生抽继续翻炒
加入洋葱翻炒以后后,继续加火腿丁和鸡蛋炒均匀
最后加入葱花即可出锅装盘