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#珍选捞汁 健康轻食季#自制捞汁小海鲜系列(2/9)
第一步当然是准备材料先咯!如图所示哈
基围虾洗净放入葱,姜,白酒煮开的水中煮熟,捞出过冰水,然后再剥去外壳去虾线,
黄瓜洗净用擀面杖拍碎,切块,用盐浸泡出汁再用纯净水清洗干净,吸干水分倒入大碗中,
把剥好的基围虾仁和两调羹蒜末放入大碗中一起
然后再把香菜用纯净水洗净吸干水分切碎,小米辣切碎,青柠檬去籽切片,黄柠檬也是切片(青,黄柠檬都用盐搓洗过表皮再冲洗干净哈!)
然后把这些切好的的食材倒入到大碗中和虾仁,黄瓜,蒜末一起
最后倒入10勺珍选海鲜捞汁,外加一勺芝麻香油,一起混合搅拌均匀,(PS:这里的勺是汤勺的量哈~切记!)
OKK,就这样子简简单单一道夏日清爽开胃菜自制捞汁小海鲜就完成了呦!真的是超级无敌美味好吃的,
再来一张自制捞汁小海鲜的成品图结束今日份菜谱介绍!