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红丝绒蔓越莓面包#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#(6/7)
145g高粉 +5g红曲粉+3g泡打粉+30g糖翻拌均匀
15g室温软化的黄油倒入粉类混合物中揉搓均匀
倒入115g蔓越莓汁翻拌至无干粉即可
再倒入15g蔓越莓干抓匀
放入铺油布的烤盘中塑形,静置15分钟
表面筛一层薄薄的高粉,烤箱上下火,中层,210°,20分钟
红丝绒蔓越莓面包