#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌皮蛋豆腐(2/7)
把葱,小米辣洗净切断,榨菜剁成碎末!
准备两个皮蛋!
去壳!
切成丁块状。
豆腐用凉白开过水过一下,切成均匀的刀花,为了豆腐更加入味。
把切好的绢豆腐整齐的摆放在盘中!铺上皮蛋碎,小米辣再撒上榨菜碎。
浇上海鲜捞汁,铛铛,完成!可以自行选择放一些香菜,可以拍一个更美美的照片!