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#珍选捞汁 健康轻食季#口味捞汁鸡爪(6/7)
鸡爪去掉指甲,冷水下锅
煮开,洗净,放入冰水,备用!
姜蒜辣椒切丁备用
加适量的盐和糖
锅烧热,加适量的油,把姜蒜辣椒翻炒均匀,至熟,加适量的捞汁
淋在摆好盘的鸡爪上,冰箱冷藏30分钟,也可以直接加入鸡爪翻炒至入味后食用
也可以在淋汁后放入蒸锅大火蒸30分钟,口味也很独特!