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#珍选捞汁 健康轻食季#口味捞汁鸡爪(6/7)
鸡爪去掉指甲，冷水下锅
煮开，洗净，放入冰水，备用！
姜蒜辣椒切丁备用
加适量的盐和糖
锅烧热，加适量的油，把姜蒜辣椒翻炒均匀，至熟，加适量的捞汁
淋在摆好盘的鸡爪上，冰箱冷藏30分钟，也可以直接加入鸡爪翻炒至入味后食用
也可以在淋汁后放入蒸锅大火蒸30分钟，口味也很独特！