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红烧小萝卜(
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小萝卜去皮切成滚刀块
小萝卜用小火慢慢油煎至金黄色,老爸95岁了,喜欢吃偏软口感,所以煎的久一点。
用盐、糖、酱油、醋、鸡精、淀粉、蒜末混合调成汁。
调味汁倒入锅中,和小萝卜一起翻炒到汁粘稠起锅即可。既好吃又操作简单。