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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪(6/8)
将所需的主要食材准备好。
鸡爪剪去指甲,冷水下锅,加入小葱段和适量的料酒,大火煮开。
将焯好水的鸡爪捞出,迅速放入冰水中,这样方便后面去骨,鸡爪也会变得格外Q弹。
然后就是进行脱骨处理,这个过程超级痛苦~~~自行脑补吧!然后将去完骨头的鸡爪加入适量的香菜碎、蒜末和白芝麻。
再加入适量的珍选海鲜捞汁。
充分搅拌一下,然后继续加一些珍选海鲜捞汁,尽量让捞汁完全浸没鸡爪,然后放入冰箱冷藏2小时,这样可以更入味。
换个漂亮的餐具端盘上桌吧,分分钟钟秒没的节奏!口感Q弹入味,超级好吃!
这肥美的无骨鸡爪浸润了无敌好吃的捞汁,每一口都是回味!