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简单易煮的水煮肉片,下饭喔,食材15元一家子吃的好爽!(
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买食材
里脊肉方便切薄片一定要冰冻2小时!
调肉这一步非常关键,先番薯粉水,盐,抓一抓,再加番薯粉再加油!
提调好酱料汁,这是比例,自己调的,已经试过多次,感觉味道很棒才决定分享出来的!
烫配菜最好加点油加点盐,如果有喜欢其它的配菜自己搭配,只要不会相克就行!
煮肉片的时候小火,避免把肉肉煮烂了!
现磨干辣椒️干花椒,真的很香!
沉浸式的淋上热油,好治愈哦!心动了有时间了就尝试一下。