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奶茶味脆皮雪糕(
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牛奶、红茶包和糖放奶锅内
煮奶茶,边搅拌边加热
捞出茶包,倒入玉米淀粉
继续边加热边搅拌至浓稠,离火
淡奶油中加入炼乳
打至六分发
把浓稠的奶茶糊倒入奶油中
搅拌均匀
准备一小袋百醇(什么口味都可),折成小段备用
雪糕模具中挤入步骤8的冰激凌糊,再撒上适量百醇饼干
再把冰激凌糊挤满模具,表面刮平整,放冰箱冷冻数小时以上
脱模,一共6个
黑巧克力和椰子油隔热水融化
倒入坚果碎
搅拌均匀
把巧克力糊倒入深点的杯子里,将雪糕整个蘸上巧克力糊即可
拿出
继续放冰箱冷冻
开吃~^_^