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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁凉皮(2/13)
用的豌豆粉
豌豆粉和水1：6搅拌均匀，可以撒几粒盐
小火加热，一边不停搅拌
慢慢变浓稠，搅拌不能停
全部变透明后，继续搅拌2分钟左右
已经浓稠熟透了
装碗里，自然放凉
脱模倒出
切成条
随意切成自己喜欢的形状
放入辣椒段，蒜末，香菜
倒入捞汁
完成